Picadinho de carne
Anchova negra / Ragú de cogumelos selvagens e nira
Filé e sobrecoxa de frango com ervilha fresca / Tomate grelhado ao pesto
Soffioli de ricota e espinafre ao sugo
Jardineira de legumes sauté
Linguiça toscana / Banana à milanesa / Mandioca frita
Farofa crocante
Arroz biro-biro
Arroz integral com palmito e tomate
Feijão com especiarias
Couve à mineira
Quiche de queijo com espinafre
SALADAS E PRATOS FRIOS
Palmito, grão-de-bico, tomatinho ao molho picante de mostarda
Pera ao molho de gorgonzola e nozes
Tomate Caprese
Rabanete / Beterraba / Agrião
Abobrinha, aspargos frescos, cogumelo paris e azeitonas pretas