- Pernil suíno ao molho de cachaça
- Salmão na manteiga de ervas, alcaparras, tomate pêra e hanna-nirá
- Escalopinhos de frango/ Chip’s de alho-poró
- Caneloni de 4 queijos ao sugo e manjericão
- Batata com requeijão e bacon gratinada
- Lingüiça toscana / Torresmo / Banana crocante / Mandioca frita
- Farofa crocante
- Risoto de funghi e cogumelo-de-paris
- Feijoada light
- Laranja / Caldinho de feijão com pimenta / Couve à mineira
SALADAS E PRATOS FRIOS
- Caesar salad
- Berinjela, cogumelo, azeitonas verdes e tomate seco
- Tomate Caprese
- Medalhão de palmito, kani kama, alcaparras e parmesão
- Couscous marroquino com frutas secas
- Carpaccio de abobrinha ao molho mostarda