- Lagarto recheado com azeitonas, bacon e tomate seco ao próprio molho
- Saint Peter crocante / Molho tártaro
- Filé e sobrecoxa de frango / Creme de cogumelos silvestres
- Caneloni de 3 queijos ao sugo e tomate cereja
- Couve flor e abobrinha à milanesa
- Legumes sauté
- Farofa de palmito
- Risoto de limão siciliano, rúcula e mussarela de búfala
- Arroz integral com abóbora e cebolinha verde
Saladas e pratos frios
- Caesar salad
- Quinoa com legumes e frutas secas
- Berinjela del sole
- Vagem, tomate pêra, ovo de codorna, cogumelo e azeitonas pretas
-Tomate Caprese