Tonkatsu ( Lombo suíno à milanesa) / Molho agridoce
Lombo de Badejo na manteiga de ervas, alcaparras, alho-poró e tomatinho
Filé e sobrecoxa de frango / Molho de cogumelo paris
Gnocchi de espinafre com gorgonzola e amêndoas
Purê de 3 batatas gratinado
Legumes sauté
Farofa colorida
Risoto verde
Arroz integral com brócolis
Quiche de espinafre com queijo
SALADAS E PRATOS FRIOS
Aspargos frescos, abobrinha, cogumelos e azeitonas pretas
Ninhos de cenoura, coalhada seca, pimenta rosa e manjericão
Berinjela del sole
Espinafre, manga, palmito, morango e castanha de caju ao molho de mostarda
Tomate Caprese