Maminha assada à moda alemã
Filé de peixe crocante / Molho tártaro
Filé e sobrecoxa de frango/ Molho de mostarda Dijon
Tortellone de mussarela e ricota ao sugo manjericão
Purê de mandioquinha gratinado
Legumes sauté
Farofa crocante
Risoto de limão siciliano com alho-poró
Arroz integral com ervilha e tomate seco
Feijão com especiarias
Couve à mineira
SALADAS e pratos frios
Medalhão de palmito com tartar de tomate
Salada festiva
Ninhos de cenoura, coalhada seca, pimenta rosa e manjericão
Abobrinha, mini mussarela e tomatinho