- Fraldinha / Molho de funghi
- Moqueca de peixe e palmito
- Filé e sobrecoxa de frango / Molho chimichurri
- Caneloni de 4 queijos ao sugo e manjericão
- Batata rústica
- Jardineira de legumes sauté
- Lingüiça toscana /Mandioca frita / Banana à milanesa
- Arroz brasileirinho
- Arroz integral com cenoura e ervilha
- Feijão com especiarias
- Pastéis de calabresa
- Farofa crocante
SALADAS
- Tomate / Mini mussarela-de-búfala
- Escarola, cenoura, maçã, gorgonzola, soja crocante e amendoim
- Vagem, tomate pera, ovo de codorna, cogumelo-de-paris e azeitonas pretas
- Frango ao molho rosê e batata palha
- Trigo em grãos com frutas secas